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건강 정보

고혈압에 좋은 음식, 혈압 수치 40mmHg 낮춘 음식

by 지식숲 2021. 3. 30.

 고혈압 환자 중 90%는 본태성으로 원인을 찾을 수 없는 경우가 많습니다. 저도 본태성 고혈압으로 고등학교 때부터 혈압이 높았습니다. 사실 청소년기에 들어서 고등학교 1학년 때 처음으로 혈압을 재서 그렇지 아마 중학생 때도 혈압이 조금 높았을 거라 예상이 됩니다.

 

 제가 군대를 가기 전에 혈압이 높은 이유를 찾기 위해 삼성병원에서 여러가지 조사를 해봤습니다. 호르몬 검사, MRI, 혈액검사, 하루 종일 혈압을 재는 활동혈압 측정 등 많은 검사를 했지만 병원에서 원인을 찾을 수 없다고 했습니다.

 

 저는 젊은 나이에도 수축기 혈압이 170까지 나오곤 했고 가족력도 있는 저는 체중 조절과 식단 조절을 시작해 수축기 혈압을 130대까지 조절하는 것에 성공했습니다. (체중 조절은 필수입니다.) 저와 같은 분들이 많을 거라고 생각하고 도움이 되고자 제가 관리하며 먹었던 음식을 소개해드리도록 하겠습니다.

 

혈압-조절을-위한-식단
고혈압 건강식

 

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1. 양파

 혈관에 낀 기름을 제거하여 혈액순환에 도움을 줍니다. 매운맛을 내는 알리신은 항균효과, 면역력, 피로 해소에 도움이 되고 퀘르세틴이라는 성분은 강력한 항산화 효과와 체내 활성산소를 감소시키고 염증과 혈압을 안정화시킵니다.

 고혈압 환자 약 60명을 대상으로 4주 동안 양파즙을 섭취한 결과 수축기의 혈압 수치가 평균 6 ~ 15mmhg, 이완기 평균 4 ~ 8mmhg가 떨어지는 결과를 얻을 정도로 양파는 혈압을 조절하는데 좋은 음식입니다.

 

2. 마늘

 혈전 생성을 방해하고 제거하여 혈액순환을 원활하게 합니다. 또한 체내 나트륨을 배출해 혈압을 안정시키는 효과가 있습니다.

 

3. 해조류

 미끌거리는 성분인 푸코이단은 콜레스테롤과 지방이 체내 흡수되는 것을 억제하고 담즙산을 배설시켜 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춥니다. 그리고 칼륨과 알긴산이라는 성분이 나트륨을 배출해 혈압을 낮추고 성인병, 비만, 당뇨를 예방하는 효과가 있습니다.

 

4. 레드와인

 칼슘 흡수를 도우며 면역력을 증가시킵니다. 또한 알코올이 구강 세균을 제거하고 폴리페놀과 탄닌 성분이 혈전 생성을 억제하며 콜레스테롤을 배출하여 혈압 조절에 도움을 줍니다. 유기산과 레스베라스톨 성분이 신진대사를 원활하게 하여 피로 해소에 도움을 줍니다. 피로도가 높아도 혈압에 영향을 주기 때문에 레드와인으로 피로 해소를 하는 것도 고혈압에 도움이 될 것입니다.

 

 

5. 시금치

 비타민과 칼륨을 함유해 콜레스테롤을 조절하며 체내 노폐물과 나트륨을 배출합니다. 그리고 혈압이 높은 분들 중 육류 위주의 식단과 음주를 하시는 분들이 많이 계실 텐데 시금치는 요산을 배출시켜 통풍을 예방하는 효과도 있습니다.

 

6. 등 푸른 생선

 오메가 3이 지질 수치와 혈중 중성지방을 낮추고 혈전 생선을 억제하여 혈압을 낮추는 효과가 있습니다. 그리고 EPA라는 성분이 혈압을 낮추고 뇌졸중을 예방하며 풍부한 칼륨이 나트륨을 배출하는 효과가 있어 혈압 조절에 도움을 줍니다.

 

7. 바나나

 바나나를 꾸준히 먹은 사람들은 혈중 콜레스테롤 수치가 정상으로 유지되며 심장질환, 뇌졸중 예방 효과가 있습니다. 그리고 칼륨이 나트륨 배출을 돕고 콩팥 기능을 향상합니다.

 

8. 올리브 오일

 풍부한 불포화지방산을 함유하여 콜레스테롤 수치를 개선합니다. 그리고 저밀도 지질단백질 수치를 낮추어 혈압을 조절하며 체내 노폐물과 기름을 제거하여 혈전 생성을 억제합니다.

 

9. 다크 초콜릿

 폴리페놀 성분이 산화 질소량을  증가시키고 활성산소를 제거하여 혈관을 깨끗하게 유지하고 혈압을 낮춥니다. 나쁜 콜레스테롤도 감소시켜 혈전 위험을 감소시키고 카카오 함량이 높은 다크 초콜릿을 먹으면 식욕이 저하되어 고혈압의 원인인 비만에 효과적입니다.

 

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