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생활 정보

최고의 숙취 해소법 소개(+숙취는 왜 생기지?)

by 지식숲 2021. 11. 27.

처음 사람들을 만나 분위기를 풀어갈 때나 진솔한 이야기, 하지 못한 이야기를 할 수 있도록 도움을 주는 술은 정말 좋은 음식입니다. 하지만 자제력을 잃게 만들어 과음을 하게 만들어 다음날 굉장히 고통스럽기도 합니다. 사람마다 숙취의 강도는 다르지만 과음을 하고 숙취가 전혀 없는 사람은 없을 것이라고 생각합니다. 젊었을 때 저도 숙취가 없었지만 이제 나이를 조금 더 먹으니 하루 종일 숙취가 지속됩니다. 숙취가 굉장히 오래가는 편인데 숙취를 빨리 가라앉게 하는 최고의 숙취 해소법을 소개합니다.

 

숙취에 대하여

 

1. 숙취가 생기는 이유

술을-마시고-엎드린-남자
과음을 한 남자

우리가 술을 마시면 몸 속에서 알코올 분해 작용이 시작됩니다. 간에서 알코올을 분해하게 되는데, 이 분해과정에서 아세트 알데히드라는 독성 물질이 배출됩니다. 아세트알데히드는 우리 몸속에서 두통, 구토, 빈맥 등의 증상을 유발하며 이것이 숙취로 작용하게 되는 것입니다. 사실 과학적으로 숙취가 생기는 이유를 정확하게 알아내지 못했지만 여태까지 아세트알데히드가 유력한 숙취 원인 물질로 알려졌습니다만 최근에 알코올 자체가 숙취의 원인 물질이라는 연구 결과도 나오고 있습니다.

 

 

2. 숙취를 줄이는 방법

 

1. 물을 많이 마시기

물방울이-떨어지는-모습
물방울

항상 술을 마실 때 물을 많이 마시라는 이야기를 듣곤 했습니다. 다음날 숙취를 줄이기 위해서 물을 많이 마셔야 된다고 하지만 왜 물을 마셔야 하는지 이유는 모르고 있었습니다. 정확한 이유를 알지 못하니 물을 많이 마셔야 할 필요성도 느끼지 못하는 것도 사실입니다. 술을 마실 때 왜 물을 많이 마셔야 할까요? 단순히 뱃속에서 알코올의 농도를 낮추기 위해서일까요? 농도를 낮추는 것도 일리가 있지만 정확히는 알코올의 분해 과정에 있습니다. 간이 알코올을 분해하는 과정에 몸속에 수분을 끌어다 이용하게 됩니다. 물이 없으면 알코올을 분해할 수 없는 셈이죠. 따라서 물을 많이 섭취해줘야 알코올을 분해하는 재료가 충분해져 알코올 분해가 원활히 이루어지며 다음날 숙취를 줄일 수 있는 셈입니다. 여담으로 알코올을 분해할 때 필요한 재료가 물이지만 알코올을 분해하고 남은 잔여물도 물입니다. 그래서 술을 많이 마신 다음날 목이 마르고 소변이 마려운 것입니다.

 

 

2. 이온음료 마시기

두-병의-이온음료가-놓여있는-모습
파워에이드

예전에 술을 마실 때 이온음료를 마시면 한 방에 훅 간다는 이야기가 있었습니다. 그 근거는 이온음료가 체내 흡수가 빠르기 때문에 술도 빠르게 흡수되어 만취에 이른다는 것인데 들어보면 일리가 있는 것 같습니다. 하지만 이 이야기는 전혀 반대의 이야기로 오히려 이온음료를 마시면 술을 해독하는 데 도움이 됩니다. 이온 음료는 몸속에 수분을 빠르게 공급하는 역할을 하는데, 앞서 말씀드린 것처럼 알콜을 분해하는데 수분이 꼭 필요합니다. 따라서 이온 음료는 알코올을 분해할 때 필요한 수분을 빠르게 공급해 숙취 또는 알코올 해독에 도움을 줍니다.

 

 

3. 탄수화물 적게, 단백질 많이

스테이크가-차려진-식탁
스테이크

술을 드실 때는 탄수화물 또는 단 음식을 적게 드시는 것이 좋습니다. 이 두 가지가 들어간 음식은 알콜이 몸에 흡수되는 속도를 증가시켜 더 빠르게 취하고 숙취를 증가시키게 됩니다. 반대로 단백질은 몸속에 알코올이 흡수되는 것을 방해해 술이 덜 취하게 만들고 숙취도 줄일 수 있습니다. 그래서 술을 마시기 전에 날달걀이나 우유를 마시라고 하는 것이 이러한 이유 때문입니다.

 

 

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3. 숙취 해소법

1. 끊임없는 수분 섭취

물을-마시는-남자
물 마시는 모습

술을 마신 다음날 숙취가 있다면 계속되는 갈증을 경험하실 겁니다. 아직 해독되지 않은 알코올을 분해하기 위해 계속 수분을 사용하기 때문인데, 이때 계속 수분을 섭취해주지 않으면 알콜을 분해하는 시간이 오래 걸리고 숙취 원인 물질이자 알콜 분해 부산물인 아세트알데히드가 체내에서 원활히 배출되지 않습니다. 그렇기 때문에 물을 조금씩 의식적으로 마셔주어야 합니다. 이렇게 끊임없이 물을 마신다면 확실히 숙취 해소가 빠를 것입니다. 숙취가 심하다고 가만히 누워있지 말고 물병을 침대 옆으로 가지고 와 물을 계속 마시면서 누워계시기 바랍니다. 참고로 충분한 수분 섭취가 되지 않는다면 근육에 있는 수분까지 끌고와 알콜을 분해하기 때문에 근육의 질도 나빠집니다.

 

 

2. 토마토

토마토가-놓여있는-모습
토마토

건강에도 좋다고 널리 알려진 토마토는 숙취에서도 탁월한 역할을 합니다. 토마토에 있는 칼슘은 음주로 인해 손상될 수 있는 혈관을 보호하는 역할을 하며 알콜을 분해하고 독성물질 배출을 돕는 라이코펜이라는 성분이 풍부해 숙취에 도움이 됩니다. 또한 토마토는 수분을 많이 함유하고 있어 알콜 분해를 하는데 꼭 필요한 수분을 충전해주는 역할도 합니다. 한 가지 음식이 숙취에 세 가지 효과를 발휘하는 최고의 음식이 아닐까요?

 

 

3. 오렌지 주스

오렌지와-오렌지주스가-놓여있는-모습
오렌지주스

오렌지 주스는 많은 양의 칼륨을 함유하고 있기 때문에 혈관 벽을 보호하며 숙취를 해소하는 데 도움을 줍니다. 또한 수분을 공급하여 알코올 분해를 도우며 손실된 미네랄을 충전할 수 있습니다. 당 함유량도 높아 체내 에너지가 돌게 하며 메스꺼움을 줄이고 알코올로 인한 저혈당 상태를 회복하는데 도움을 줍니다. 물만 계속 마시기 힘들면 오렌지 주스를 병행해서 먹는 것도 좋을 것 같습니다.

 

숙취를 해소하는 방법 중 가장 편하고 좋은 방법은 숙면입니다. 충분한 숙면을 한다면 술을 많이 마시더라도 대부분 컨디션이 회복되기 마련이죠. 숙면을 취할 때 미처 분해하지 못한 알코올을 분해하는 시간을 갖고 뇌 속 청소가 이루어지기 때문에 숙취를 상당히 많이 줄일 수 있습니다. 다만 음주 다음날 충분한 숙면을 취할 수 있는 시간을 확보하기 힘든 경우가 많습니다. 위와 같은 음식을 드시면서 힘들더라고 수분 섭취를 동반한 걷기 운동을 하시는 것이 더 빠르게 숙취를 회복할 수 있으니 참고하시고, 가장 최고는 과음하지 않는 것입니다. 과음하지 않고 적당히 건강한 음주 하시기 바랍니다.

 

 

 

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